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11 de Junio del 2018 | 10:18

¿Cómo iniciar un negocio de minimarket?

  • ¿Cómo iniciar un negocio de minimarket?
Autor: www.gestiona-peru.com

La visión de un emprendedor no tiene limites, dentro de esto se suman aquellos que tienen una tienda de abarrotes(bodegas) y llega el momento en el que deden tomar la decisión de llevar el negocio a un nuevo nivel empresarial; un minimarket.

¿Qué es un minimarket?

Es un pequeño comercio en el que se vende productos que conforman la canasta básica, así como otros productos de consumo: limpieza, bebidas y entre otros. Una de sus características principales es que manejan el concepto de autoservicio en el sentido de que los clientes entran al establecimiento, cogen los productos que necesitan y luego se dirigen a pagar en caja.

¿Qué se necesita?

Para poder empezar a trabajar en el minimarket se requiere distintas clases de mobiliario, para de esa forma diseñar la infraestructura que tendrá en lugar, para un mejor orden de trabajo. Podemos mencionar:

  • Estanterías y anaqueles.
  • Exhibidores.
  • Equipo de refrigeración y congeladores.
  • Caja registradora o punto de venta (POS).
  • Balanza digital.
  • Rebanadoras de embutidos.
  • Canastas y carretillas de supermercado.
  • Extinguidores.
  • Mostrador.
  • Letreros luminosos
  • Mesas y sillas para consumo de alimentos en sitio (opcional).
  • Horno microondas.
  • Cafetera.
  • Utensilios de cocina.
  • Circuito de cámaras de seguridad.

En cuanto a la inversión que pueda promediarse, se calcula en cuanto al tamaño de lo proyectado,  estamos hablando de una inversión inicial de entre por lo menos, S/.15,000 y un capital de trabajo de S/.5,000 para las compras al contado, monto que tiene relación directa con la imagen del negocio, calidad del equipo a adquirir y cantidad de personal a contratar.

Otros aspectos a considerar dentro del minimarket son:

  • Delivery a domicilio.
  • Ubicación del local.
  • Punto de venta de periódicos.
  • Telefonía publica.
  • Agentes Bancarios (BCP, BBVA, etc).
  • Cajeros automáticos.

Algunos consejos

Contrata un agente de seguridad para resguardo del local, en caso de robos o actos de violencia que se puedan suscitar.
Mantén productos de alto costo protegidos contra robos, dentro de estantes de cristal, para evitar los robos al paso.
Para lograr un mayor éxito surte el minimarket con una gran variedad de productos, de esa forma tus clientes sabrán que cuentas con los productos necesarios sin tener que movilizarse a largas distancias para conseguirlo.
La atención al cliente debe ser un punto esencial y de constante revisión, de la misma forma el entrenamiento y la capacitación de tu personal, para poder formar un equipo de trabajo fuerte.

¿Estás listo para poner tu minimarket?


Fuente: www.pymex.com

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